LPSは、食物アレルギーや花粉症など、アレルギーを持っている人が摂取しても問題ありません。LPSは自然免疫を活性化する能力が高い物質ですが、食べたり皮膚に塗ったりした時に、アレルギーを発症させたり、悪化させたりすることはありません。
ドイツのミュンヘン大学の研究では、幼児期にLPSに多く触れている子供の方が、アレルギー性喘息の発症が少なくなることが報告されています。また、軽度アトピー性皮膚炎の人がLPSを含む保湿クリームを塗った場合にも、塗らなかった人よりもかゆみのおさまりが早いことが報告されています。
健康維持に欠かせないLPSを補給しよう
LPSは土の中などに存在するため、野菜や穀物、海藻類などに豊富に含まれています。しかし、農薬などによって細菌が取り除かれるとLPSも少なくなってしまうため、近年食事から取り入れられるLPSはどんどん低下していると言われています。そのため、サプリメントを利用したり、肌への効果を期待する場合は化粧品などを利用したりするのがおすすめです。