免疫抑制剤を使う治療を受けているからと言って、“免疫を活性化する”と言われる食品を避ける必要はありません。

「免疫を活性化する」ということについて考えてみましょう。

免疫は、次の4つの機能を担っています。

「免疫を活性化する」と言うと、大体②のことを思い浮かべる人が多く、また狭義に②のことだけを指す場合も確かにあります。

しかし「免疫を活性化する」という意味は、本来、①～④までのすべてについて、「必要な時に、必要な対応が、速やかにできる状態にしておくこと」が最も近いと思います。

免疫抑制剤は、主に②をターゲットにし、炎症性因子をトラップしたり、炎症性因子の遺伝子発現を止めたりします。免疫を活性化する食品成分は、こうした免疫抑制剤の作用を邪魔することはありません。一方、①、③、④の作用を穏やかにサポートし、副作用も補ってくれる場合があります。

ここからは、興味のある方はお読みください。

炎症といっても、排除すべき対象がいないときにむやみに起きることはなく、排除すべき対象が現れた時に速やかに排除し、速やかに収束し、治癒に至るというのが、免疫が活性化されている状態です。

もし、むやみに炎症が続いているとすると、それは免疫の活性化ではなく”免疫の異常”です。例えば以下の4つは、むしろ「免疫の低下」とも言えます。

免疫を活性化する食品成分としては、ペプチドグリカン、βグルカン、リポポリサッカライド（LPS）、フコイダンなどがあります。これらの食品成分は、血管や臓器に直接運ばれるのではなく、口腔や腸管の粘膜細胞を刺激するだけです。口腔や腸管は、外来成分が入ってくる場所のため、そこでは自分ではないものだからといって炎症は起こりません。しかし、粘膜細胞が食品成分から受ける刺激は、細胞を介して体内にも伝達され、免疫作用（①～④を含む）を活発化します。