マクロファージは、自然免疫の中心的細胞で、異物を「食べる」という特殊な機能を持っています。例えば、病原菌、死んだ細胞、癌細胞、腎臓結石、アミロイドβ、酸化LDLなどは、マクロファージが「食べる」ことで処理してくれています。マクロファージが正常に機能するということはとても重要なのです。一方、私たちが病気になる場合、加齢やストレスでマクロファージの機能が衰えている可能性もあります。
従って、このマクロファージを活性化するLPSは、健康上のトラブルの予防、あるいはトラブルからの回復に有用性が高いということが言えます。
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